L'Herbièriste

J'me présente je m'appelle Henr...Philippe, trentenaire bien entamé, ardennais de pedigree, brabançon d'adoption, passionné par le brassage et par les plantes médicinales à foison.

C'est en fusionnant ces 2 passions que j'ai donné naissance à l'Herbièriste, genre de super héro de la bière aux pouvoirs super-naturels.

Dans mon univers perché à mi chemin entre Jodoigne et la lune, embaumé de jeux de mots où résonne les senteurs des fleurs, je manie les arômes inimitables et les saveurs ensorcelantes qu'offrent la nature pour créer des bières uniques et étonnantes.

De cet univers sera engendrée La Phrodisiaque début 2018 suivie par La Spirine à la fin de cette même année.

Quant à  2019 elle aura eu les honneurs voir de l'Amère Nature arriver, au même moment où je posais mes valises dans l'entrepôt collectif Fungaia.

L'histoire est maintenant introduite, place aux prochains chapitres...

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      Philippe Kopp
      Clos des champs 8 1370 Jodoigne
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      E-mail : info@herbieriste.be Téléphone : +32 488 84 22 60