BE-BIO-01

Blonde de caractère au seigle, surplombée d’une fine mousse.
Les notes douces et florales  de la reine des prés offrent un bouquet d’arômes complexe se métamorphosant en une longue et soyeuse amertume.

Par la présence d’acide salicylique provenant de la reine des prés, cette bière est déconseillée aux personnes allergiques à l’aspirine.

Critique d’Eric Boschman

Une fois encore la surprise est totale. La bière est légèrement ambrée, le parfum de reine des près est très nette dans cette bière au seigle. J’aime la bouche plutôt ronde, bien sèche, c’est joliment fait.

15/20

Détails de la Spirine

  • Blonde au seigle et à la reine des prés
  • 7,0% d’alcool
  • 30 IBU
  • 10 EBC
  • Température de service recommandée 6-10°C
  • La Spirine est certifiée issue de l’agriculture biologique BE-BIO-01
  • Brassée et embouteillée à la Brasserie du Renard
 

Composition

Eau, malts d’orge*, malt de seigle*, houblons*, sucres de refermentation*, reine des prés* , levure.

(*) agriculture biologique

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